クロワッサン「佐藤　初女さん」掲載記事

「89歳の今でも、誰かのために働きたい。」と、佐藤　初女さん。
初女さんに初めてであったときに両手を包み込んで握手をしてくださいました。
なんて、暖かいんだろう。心のなかいっぱいに幸せが広がり、思わず涙が溢れ出していました。そんな出会いから、１０年近くたちました。
　どんなときも、「食は、生活の基本です。すべてを受け入れましょう。
大切なことは、今を生きること」・・・と、生きる姿勢を静かに語り伝えながら、心のこもった手料理でもてなし全身全霊で愛を伝えてくださる初女さんはかけがえのない命の恩人です。
　そして困ったことがあったとき「初女さんならどうおっしゃるだろう？」
と考えるとすっと答えが出てくるのです。
初女さん、出会ってくださって本当にありがとうございます。
　どうぞいつまでもお元気で♪