新刊「初女さんのお料理」～「食」は、いのちです～

　

春らんまん　桜の美しい季節を迎えました。　お元気ですか？
一斉に咲く桜に迎えられての入社式・入学式
真新しい気持ちで、スタート！！いいですね～～
希望を胸にはつらつとしたフレッシュマンに出会うたび
こちらまで、背筋を伸ばして元気になります。
研修を通して、一人一人の真摯な思いに触れ
「初心忘るべからず」を思い起こしました。
１０年後の成長が楽しみなみなさんでした。ありがとう！

さて、佐藤　初女さんから新しい本が届きました。
「初女さんのお料理」　主婦の友社　1800円
季節の家庭料理がきれいな写真とともに紹介されています。
これまでの初女さんの本にはなかった料理本でおススメです。

帯に刻まれた～「食」は、いのちです～のメッセージが心に響きました。

初女さんが一心に心を傾けて料理をつくる。
そのゆったりとした時の流れ♪いのちは、時間の中で育っていく♪

お料理も素材にだしの味をたっぷり含ませるための時間をおくと、さらにおいしくなる。

日常の中にあるささやかな出来事をほんのすこし丁寧にすることで、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい・しあわせな時間になるのですね。

　　　今日も深呼吸でスタート！春らんまんのエネルギーを満喫しましょう！